OMS alerta que edulcorante 'espartamo' es posiblemente cancerígeno

OMS alerta que edulcorante 'espartamo' es posiblemente cancerígeno / AFP
AFP - Agencia
14 de julio 2023 - 20:10

Así calificó la Organización Mundial de la Salud al aspartamo, un edulcorante artificial muy usado en los refrescos y otros productos alimentarios.

"La OMS no está recomendando a los productores o a las autoridades que retiren productos del mercado. Pero considerando el hecho de que hay algunas preocupaciones que han sido identificadas por algunos estudios, aunque no con suficiente claridad, ciertamente estamos aconsejando a los consumidores que limiten el consumo de edulcorantes"

Durante reuniones entre el 6 y el 13 de junio, la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de la OMS evaluó por primera vez el nivel de peligro del aspartamo.

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