The Revenant
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Y a pocos días que Coclé cumpla 169 años años de fundación el próximo 12 de septiembre, hay estructuras antiguas que se conservan durante el tiempo y que no pierden su esencia como el Mercado Público de Penonomé. Donde los arrendatarios relataron parte de sus anécdotas como vendedores de frutas, verduras y legumbres.
Pararse a las 3:00 de la madrugada y buscar las legumbres frescas para la venta es la clave para sobrevivir a las altas y bajas de la economía. Así no los relato la señora Cecilia, quien asegura que la yuca es el producto que más vende por su fama que siempre se ablanda.
Desde hace 15 años el señor Fidel instaló su puesto dentro del mercado y siempre lo buscan porque el ñame se ablanda, el complemento perfecto para un buen sancocho.
De acuerdo con datos históricos, el Mercado Público de Penonomé data de 1907, sin embargo, hay quienes sostienen que fue edificado en el año de 1918, sirviendo inicialmente como mercado de abasto y matadero público de la ciudad de Penonomé. El alumbrado llegó a la ciudad de Penonomé en 1912 con 55 faroles los cuales se encendían desde las 5 de la tarde hasta las 3 de la mañana.
La tradición de visitar el mercado para conseguir legumbres y frutas frescos y hasta regatear por mejores precios se mantiene muy presente en los penonomeños. Según relatos de los mismos vendedores, el primer puesto se instaló en 1959 y aún se conserva la fecha en el Kiosko Rivas.
Los arrendatarios cuentan que actualmente solo la pared principal permanece igual desde su inauguración pues posteriormente el mercado fue totalmente remodelado.