Son muchos los niños, niñas y adolescentes que producto de la situación no están preparados para continuar con el currículo que corresponde a la edad y nivel educativo.

Unas de las cosas más importantes y que más emociona a los niños al ir a las escuelas es la hora de la merienda, es por ello que es necesario crear hábitos saludables para que tengan un mejor desarrollo, buena alimentación y nutrición.

La lonchera debe cumplir con cuatro aportes, que es tener un alimento energético que podría ser un almidón, proteico, que puede ser algún producto lácteo como leche, yogurt o queso y bebida hidratante (preferiblemente agua); y por último, un producto

La Fundación Panamá Saludable emitió un comunicado en apoyo al anteproyecto de Ley No. 265 de 22 de enero de 2020, y que se constituye en una iniciativa legislativa que busca establecer un punto de partida en la reglamentación del etiquetado en Panamá. Esto, a través de la estrategia de “Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN)”.

La nutricionista recomienda planificar los menús semanales para no caer en tentaciones.

En 2019 había cerca de 650 millones de personas en condición de hambre y el año 2020 culminó con 811 millones de personas en esta situación. Por la pandemia, millones de personas que no tenían ingresos tuvieron que transitar hacia dietas baratas y d

Panamá culminó con éxito la etapa de consultas nacionales y subnacionales sobre los sistemas alimentarios, logrando un análisis profundo que ayudará a establecer una hoja de ruta que defina las políticas a seguir y garanticen los procesos productivos para los próximos 10 años.

Verdes, rojas, moradas, naranja y amarillo, las frutas y verduras se encuentran en colores variados, lo cual, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), suele estar vinculado a los nutrientes y fitoquímicos que contienen.

Las personas que consumen frutas a diario se alejan por ejemplo de varios tipos de cáncer y problemas cardiovasculares, explicó la jefa del departamento de Nutrición del Ministerio de Salud (Minsa), Celestina Delgado.

La ausencia de políticas de salud pública conduce a la población a adquirir enfermedades relacionadas a la mala alimentación, falta de actividad física y malos hábitos como el tabaquismo, así lo manifestó en un comunicado la Fundación Panamá Saludable.

El nutricionista José Ramiro López habla de la urgente necesidad de crear políticas públicas de salud.

Según cifras de la Contraloría General de la República, antes de la pandemia, en Panamá existían más de 400 mil personas que vivían en inseguridad alimentaria, lo que se agravó con las restricciones de movimiento y la situación económica, así lo manifestó Ana Isabel Méndez, gerente general del Banco de Alimentos.

El aumento en el consumo de vegetales y frutas, vitaminas, minerales, alimentos de origen animal y de origen vegetal que contienen proteínas de alto valor biológico que ayudan al sistema inmunológico, es la principal recomendación del Ministerio de Salud (Minsa), para que los panameños mantengan una buena nutrición en medio de la crisis por la pandemia de COVID-19.

El consumo de cítricos, y otros alimentos de color naranja y amarillos ayudan al fortalecimiento del sistema inmunológico, muy importante en la actualidad donde el mundo atraviesa por la pandemia de la COVID-19, explica el nutricionista y dietista César Díaz.

El nutricionista César Díaz, dio recomendaciones para fortalecer el sistema inmunológico mediante una adecuada alimentación.

César Díaz, nutricionista-dietista habla de la necesidad de establecer una buena alimentación principalmente en esta época de cuarentena absoluta.

Tenga cuidado, con las famosas dietas drásticas o milagrosas. Eliminar algunos alimentos, para bajar de peso e ingerir otros productos, podría traerle serias complicaciones a la salud.

Un estudio que se realiza en Panamá cada 3 años sobre los problemas de nutrición, retrató el grave problema de inequidad que existe en el país. Mientras que algunos tienen sobrepeso, otros sufren de desnutrición.

Cuidado con lo que come. El azúcar y la grasa están acabando con la salud y vida de las personas ¿Quiere saber qué tanto los está consumiendo en sus comidas diarias?

Además del nuevo impuesto a las bebidas azucaradas, la nueva ley insta a las industrias a bajar los niveles de azúcar en algunos refrescos. También los obliga a publicar el contenido nutricional del producto en su etiqueta.