Venta de papas y cebollas podría disminuir en las siguientes semanas
Un desfase en la producción de papas y cebolla en Tierras Altas de Chiriquí, podría ocasionar una disminución del producto en los mercados nacionales.
Lorenzo Jiménez, de la Cadena Agroalimentaria, dijo que este impacto podría resentirse en los próximos 15 o 20 días hasta que ingresen al país algunas importaciones o inicie la cosecha en Tierras Altas.
Sobre la cebolla explicó que, se atrasó la cosecha, mientras que los sembradíos de papas se vieron afectados por las lluvias de octubre y noviembre lo que provocó una disminución en la cosecha.
Agregó que, la situación se podría normalizar en marzo, pero recalcó que en febrero debe ingresar producto importado de la Organización Mundial del Comercio, lo que complementaría el consumo nacional.
Por lo tanto, los mercados de estos productos deben estar estabilizados entre febrero y marzo.
Con información de Demetrio Ábrego.