Minsa realiza operativo en comercios de La Chorrera

El Ministerio de Salud (Minsa) realizó un operativo en establecimientos de ventas de productos alimenticios en el distrito de La Chorrera, en la provincia de Panamá Oeste.

Se encontraron locales con comida cruzada con objetos que no eran de tipo alimenticios, lo cual no es permitido por las normas de salubridad.

Se procedieron al cierre de carnicerías y la citación de otros dueños de locales, así lo confirmó Joaquin Chang, de la Regional del Minsa en La Chorrera.

Chang informó que se encontraron alimentos en mal estado e irregularidades en la cadena de frío, que no son adecuadas para mantener las carnes y pollos.

Con información de Luis Carlos Velarde