Autoridades recomiendan tener cuidado con la comida en carnavales

La directora Nacional de Salud del Ministerio de Salud (Minsa), Itza Barahona de Mosca, advirtió a los panameños sobre las medidas de prevención que se deben tomar durante los cuatros días del carnaval.

Aseguró que van a mantener un operativo de salud pública en el marco de la vigilancia y regulación de los riesgos más frecuentes durante los días de fiestas y para ello van a estar trabajando más de 5 mil funcionarios.

El Minsa va a verificar que las fondas, restaurantes y todo el que provee alimentos cumpla con los requisitos necesarios, pero piden a las personas que sean responsables y tengan cuidado con los lugares en los que se compran alimentos.

“No coma alimentos en cualquier lugar y verifique que [las personas] tengan los registros sanitarios”, sostuvo Barahona.

Agregó que en las fondas y restaurantes, quien cobra no debe ser el mismo que sirva la comida, porque la plata tiene una contaminación.

Barahona reconoce que se tiene que fortalecer el sistema coercitivo de salud porque difícilmente pueden poner una persona presa aunque hacen denuncias ante el Ministerio Público cuando se trata de situaciones que ponen en peligro la vida de los ciudadanos.

Entre las patologías más frecuentes, aparte de las que se dan generalmente, están heridos por armas de fuego, heridos por arma blanca, maltrato de hombre hacia mujer y de mujer hacia hombres y accidentes de tránsito, dijo el doctor Vicente Paredes.

Sostiene que la demanda se satura para los días de carnaval porque acuden personas cuyas necesidades no son tan urgentes y se juntan con los casos que se generan por carnavales.

Los expertos pidieron mucha protección contra el sol, uso de protector solar, no exponer a los niños a la luz del sol por tanto tiempo, estar pendientes de los niños, no ingerir bebidas alcohólicas en balnearios.

Barahona ha pedido un comportamiento serio y responsable en carnavales para evitar contagio de enfermedades y accidentes.