Cierran comercio que vendía pollo procesado de manera insalubre
Las autoridades del Ministerio de Salud (Minsa), cerraron un local comercial que vendía pollo en malas condiciones, la tarde de este miércoles 18 de octubre.
El comercio operaba en Villa Zaíta, en la zona de Panamá Norte, donde el Minsa determinó el cierre temporal al comprobar que no se cumplían con las normas básicas de salubridad.
La doctora Iluska Moscoso, de la región de Salud de Panamá Norte, detalló que se encontraron pollos a la intemperie, sin la temperatura adecuada, lo que rompe con la cadena de frío, además de un sinnúmero de moscas alrededor.
Por otra parte, se comprobó que la salubridad del área es muy baja y pésima, además que no cuentan con los permisos.
“Esto es un potencial riesgo para la salud”, expresó el doctor Virgilio Angulo, sobre lo que se encontraron y por ello se ordenó el cese de operaciones.
El Minsa ha hecho el llamado a la población para que hagan las denuncias si se conoce de alguna irregularidad.
El comercio cerrado era una empresa que se dedicaba a la comercialización de pollo al por mayor en supermercados y tiendas.