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Minsa aplicó diversas sanciones durante la Feria Internacional de Azuero

Feria Internacional de Azuero

Carnet de manipuladores de alimentos falsos / Cortesía
Saydie M. González - Periodista Multimedios
03 2024 - 18:13

Azuero, Los Santos/El Departamento de Salud Pública de la región de Los Santos, perteneciente al Ministerio de Salud (Minsa), informó el viernes 3 de mayo, que durante los operativos realizados en la Feria Internacional de Azuero se levantaron cerca de 41 actas, se emitieron 22 citaciones y se impusieron 15 multas.

Según la entidad, durante las acciones que abarcaron del 20 de abril al 1 de mayo, se aplicaron sanciones a 17 establecimientos y a 12 manipuladores de alimentos. Se destacó que las infracciones principalmente estuvieron relacionadas con la falta de carnet de salud y un caso de alimento no apto para el consumo.

Además, señalaron que el personal de Saneamiento Ambiental y Control de Alimentos, junto con la Vigilancia Veterinaria, llevó a cabo la verificación del carnet de manipuladores de alimentos, la cadena de frío y la calidad del agua de consumo, entre otros aspectos contemplados en las normativas sanitarias.

La Feria de Azuero destaca como uno de los principales eventos de exposición de la actividad agroindustrial, cultural y artesanal en la región, atrayendo a miles de personas, tanto locales como extranjeras.

En su sexagésima edición, esta feria se llevó a cabo en los terrenos tradicionales ubicados en la vía principal de La Villa de Los Santos. Los organizadores esperaban recibir la visita de más de 200 mil personas durante el transcurso del evento, que abarcó varios días, incluyendo tres dedicados especialmente a la familia.

La feria no solo ofreció eventos relacionados con la actividad agroindustrial y ganadera, sino también venta de comida, artesanías, juegos para todas las edades y actividades bailables para diferentes gustos. Se destaca como un evento que impulsa la economía de la región de Azuero.

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