Realizan concurso de catación de café en Chiriquí

Este fin de semana se llevó a cabo una catación internacional de café para escoger al mejor de Panamá en la provincia de Chiriquí.

Fueron 19 jueces de 8 países que participaron del evento donde se presentaron al menos 10 tipos de café, entre los premiados estuvo el Gallardo.

José Gallardo, dueño del lote ganador, dijo sentirse impresionado, pues nunca había probado una mesa donde hubiera 10 cafés tan buenos, indicando que había un gran nivel de la competencia.

Itza Sittón, ganadora del primer lugar en la categoría Geisha, dijo que este es el resultado del trabajo en equipo y sacrificio, manifestando que está orgullosa de sus trabajadores y de las manos cosechera.

Por su parte, Daniel Petersón resaltó la importancia de la disciplina corporativa y de entender cómo se trabaja en el campo.

El próximo 22 de septiembre se realizará la subasta internacional de los lotes que resultaron ganadores.

Con información de Demetrio Ábrego