Productores locales y vendedores se asocian para vender guandú en Chiriquí
Guandú Chiriquí
Bugaba, Chiriquí/Amigos, familiares y vecinos, se reúnen en la entrada del corregimiento de San Andrés, en el distrito de Bugaba, a orillas de la carretera Interamericana para desgranar y vender el frijol más utilizado en las recetas de las fiestas de fin de año: el guandú.
Los primeros días del mes, el guandú registraba precios muy altos, sin embargo, se espera que en los próximos días el costo reduzca aún más en esta región del país.
En promedio, este grupo de personas desgrana unas 8 libras de guandú por día y el precio de venta oscila entre $4.00 hasta $5.00 dólares y el producto proviene de productores locales.
La próxima semana se cosechará más frijol y con la llegada del fin de año se espera una reducción del precio significativa.
A través de esta actividad, los vendedores de guandú buscan llevar el sustento a sus hogares para poder tener una buena cena navideña.
Con información de Demetrio Ábrego