Preparan el arroz con pollo más grande de Panamá

Siguen realizándose las actividades para celebrar el mes de la patria, y es que hoy, sábado, se preparó en la Plaza de Las Américas, ubicada en la 24 de Diciembre, el "arroz con pollo patriótico" más grande en Panamá.

Este conocido y delicioso plato fue cocinado por dos reconocidas chefs. La elaboración del arroz con pollo comenzó a las 10:00 de la mañana. Esta iniciativa fue organizada por Grupo Rey.

Los ingredientes utilizados fueron: 200 libras de arroz precocido, 100 libras de pechuga de pollo, 50 libras de cebolla, 30 libras de ajo, 20 libras de ají criollo, 25 libras de apio, 30 libras de zanahoria,30 libras de repollo, 40 libras de pimentón pico de loro rojo y verde, 2 galones de aceitunas sin hueso, 2 galones petit pois, 6 litros CHEF Fondo de Pollo de Nestlé, 2 potes grande Caldo Rika,1 galones de salsa China, 7 galones de aceite de girasol o vegetal (Girol), 5 libras de sal y agua.