Preocupa baja en cosecha de arroz

Panamá es uno de los países donde más se consume arroz a nivel mundial, alcanzando las 150 libras al año, media libra de arroz al día por persona. Pero miles de hectáreas de este almidón dejan de sembrarse cada año, lo que causa preocupación.

Cifras de la Contraloría General de la República señalan que en el año agrícola 2012 - 2013, se registraron 98 mil 380 hectáreas cultivadas, lo que representa 11 mil 190 hectáreas menos que el año anterior cuando se sembraron 109 mil 570.

Consumidores señalan que el problema es que no se apoya a los productores y por eso se da la escasez.

En el año agrícola 2012 - 2013 se cosecharon 5.4 millones de quintales de arroz en cáscara, una disminución de 946 mil quintales, en comparación con el año anterior.

Para los consumidores, el nuevo gobierno debe darle más financiamiento a los que cultivan el arroz. Aseguran que las 5 libras de arroz ya pasan de los 3 dólares.

En Chiriquí se siembra el 60% del arroz. En 2003 existían 802 productores y ahora solo unos 500. Señalan que existe poco apoyo del gobierno, además del cambio de clima, el aumento de precio de los fertilizantes y los bajos precios que se pagan por el grano.