Persiste escasez de guandú en mercados de la capital

A pocos días de la llegada de las fiestas navideñas y de fin de año donde el guandú es uno de los principales protagonistas de la cena, este grano escasea en los mercados de abastos de ciudad de Panamá, incluso en el Merca Panamá.

Señalan quienes se dedican a la reventa de este producto, que en años anteriores podía vender hasta 15 quintales de guandú todos los días desde entrado el mes de diciembre, pero ahora solo vende dos.

Otros aseguran que para poder obtenerlo tienen que madrugar para adquirirlo a un costo de al menos 5.00 dólares.

Kevin Vigil, de Merca Panamá, indicó que los cultivos de guandú actualmente están en proceso de cosecha y lo poco que llega es vendido durante tempranas horas.

Sin embargo, se tratará de implementar algunas estrategias para contar con mayor cantidad del grano y para que los precios se mantengan.

Con información de Darío Fernández