Panamá promueve disminución del consumo de sal

Ciudad de Panamá/Del 15 al 21 de mayo Panamá se unirá a la semana de la sensibilización del consumo de la sal, y es que, el exceso de consumo de sal y sodio se asocia casi al 30% de padecer hipertensión arterial por lo que es importante recordar a la población que este es uno de los factores de riesgo asociados a las enfermedades cardiovasculares; principales causas de muerte en el país.

Arelys Aguilar, nutricionista del Ministerio de Salud, recordó que el Ministerio de Salud cuenta con las guías alimentarias para el país, en las cuales recomienda el uso de condimentos naturales para preparar los alimentos.

También se recomienda vigilar el etiquetado nutricional y evitar consumir los elementos con exceso de sodio.

Con información de kayra Saldaña