Minsa cierra temporalmente dos restaurantes en Parque Lefevre por insalubres
Dos restaurantes ubicados en Parque Lefevre, fueron cerrados temporalmente por el Ministerio de Salud (Minsa), tras hacer caso omiso a los llamados de atención dados por esa entidad en operativos anteriores.
Francisco Reyes, director del Policentro de Parque Lefevre, indicó que por un lado el restaurante Siete sabores, ubicado Balboa, ya había sido citado, en cuatro ocasiones, mientras que el restaurante Vietnamita, localizado en Costa del Este, había sido citado en dos ocasiones.
Sin embargo, ninguno de los dos se preocupó por hacer los correctivos que se les habían ordenado.
La falta de permisos sanitarios de operaciones, la carencia de carnés verdes y blancos por parte de los manipuladores, falta de higiene en el local, falta de certificado de vectores, fueron algunos de la gran cantidad de los incumplimientos encontrados por los inspectores del Minsa, en los dos locales dedicados a la venta de comida.
El aumento de casos de gastroenteritis, afecciones gastrointestinales, algunos cánceres de estómago, y otras epidemiologias en la población panameña, han obligado a las autoridades sanitarias a tomar acciones para tratar de mantener una seguridad más férrea con los locales de venta de comida a nivel nacional.
Con información de Yohany Guevara