Minsa entrega más de 100 carnet blancos y verde previo al Desfile de las Mil Polleras y Carnaval

Organizada por la Región de Salud de Los Santos del Ministerio de Salud (Minsa), el sábado 6 de enero culminó la jornada de capacitación para manipuladores de alimentos, en donde se entregaron más de cien carnés entre blancos y verde.

Cerca de las 7:00 de la mañana comenzó la actividad, misma que se extendió hasta la 1:00 p.m. Durante esta actividad, el Minsa-Capsi Gerardino De León de la ciudad de Las Tablas, brindó los servicios de atención médica, odontología, exámenes de laboratorios y enfermería para el carné blanco. 

A su vez, se dictó una charla para aquellas personas que tramitaron el carnet verde. Ayvar Hernández, director de la Región de Salud de Los Santos, señaló que esta actividad se realiza por segundo año consecutivo previo al Desfile de las Mil Polleras y el Carnaval.

Agregó que, esto se realiza para que los interesados en establecer puestos de alimentos, o laborar en ellos, puedan contar con ambos carnets como lo exigen las normativas de Salud.

La entidad indicó que con regularidad los inspectores de los departamentos de Saneamiento Ambiental, Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria verifican ambos carnés en los establecimientos comerciales y puestos ambulantes a fin de garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y por ende, alimentos en óptimo estado para al consumo humano.