Anapor rechaza importación de jamones y dice que la ‘Navidad del panameño está salvaguardada por la industria y los comercios'

Según la Asociación de Porcinocultores, el IMA pretende entregar entre 400 a 450 mil unidades, pero en el periodo de agosto a mediados de noviembre, la industria porcina no tendrá oportunidad de elaborar eso.

Ciudad de Panamá, Panamá/El nuevo gobierno adoptó la medida implementada por administraciones anteriores de vender jamones picnic a un bajo costo a través de las ferias libres que organiza el  Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), pero el tema ha generado toda una polémica en la Asamblea Nacional

Esto, debido a que es necesaria la importación y se ha pedido una partida de $9.1 millones para comprar el producto en el extranjero.

Ante los cuestionamientos de los diputados en la Comisión de Presupuesto, sobre ¿por qué se importaría? y ¿a quién se le compraría?, Nilo Murillo, director del IMA, manifestó que la agroindustria panameña, que le compra al productor de cerdo, solo puede venderles 85 mil piezas, por lo que recurrieron a la importación para completar, ya que requieren más de 145 mil.

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Carlos Pitty, de la Asociación de Porcinocultores (Anapor), aseguró que la industria porcina, es decir el productor primario y el sector agroindustrial, se ha venido preparando durante todo el año para satisfacer la demanda nacional.

No obstante, el problema radica en que, al IMA pidió a su parecer, "una cantidad tan grande" entrado el mes de agosto y le “es imposible satisfacer lo que la institución quiere hacer".

Según Pitty, el IMA pretende entregar entre 400 a 450 mil unidades, pero en el periodo de agosto a mediados de noviembre, la industria porcina no tendrá oportunidad de elaborar eso.

La Navidad del panameño está salvaguardada por la industria y los comercios y si nosotros aceptamos la importancia de este volumen, lo que va a suceder es que los supermercados se van a quedar con los productos en los anaqueles — Carlos Pitty - Asociación de Porcinocultores

El IMA se encuentra evaluando que además de vender la caja navideña con varios productos, se pueda ofrecer por separado el jamón picnic con hueso a un costo de $12.

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Por ahora, el IMA estará adquiriendo 85 mil piezas de jamón picnic nacional y el resto, será adquirido a través de la importación.

El IMA comprará en total 170,833 jamones para la venta a un costo de $11 millones y con un retorno del 42 %. El director del IMA aseguró que se impactará a unas 500 mil personas.

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