Industrias toman medidas para ahorrar agua ante sequía
Las grandes industrias del país que dependen del agua para producir, han tomado medidas de ahorro del líquido ante la sequía que enfrenta el país.
Para Vicelda Domínguez, especialista en Ingeniería Sanitaria y Ambiental, es importante que toda la industria cuente con programas o alternativas de uso razonable del agua.
Cervecería Nacional es una de las empresas que ha desarrollado buenas prácticas y ha invertido en proyectos y maquinarias para la reutilización del agua.
De acuerdo con Alberto Quirós, ingeniero de apoyo o soporte de la Dirección de Ingeniería de Cervercería Nacional, se han dado varios pasos para lograr disminuir el consumo de agua potable.
La instalación de un subequipo en el departamento de elaboración de cerveza es uno de los proyectos que se ha implementado.
A través de este se puede reutilizar el agua que excede de las maquinarias para canalizarlas a través de una estación de tránsito.
Para optimizar el consumo de agua también se tomaron medidas en otras áreas como la de pasteurización y se colocaron controladores en mangueras para no desperdiciar el líquido.
El sistema de refrigeración, lubricación, transporte de botellas, limpieza de pisos, lavado de cajas se beneficia del agua que se ahorra.
Con el agua ahorrada lograrían abastecer hasta 90 mil personas y llenar hasta 18 piscinas olímpicas entre los proyectos que se han implementado.
Con información de Kayra Saldaña