¿Te gusta el Asado? En Azuero se realiza un concurso de barbacoa con diferentes categorías

Comida

Azuero Fest, el evento para degustar distintos tipos de asados / Eduardo Javier Vega

La Villa de Los Santos, Los Santos/Este fin de semana en los terrenos de la Feria Internacional de Azuero se realiza el ‘Azuero Fest’, que es un concurso de barbacoa que concentra a diferentes participantes de la geografía nacional.

Es la primera vez que en los terrenos de esta feria se da este evento donde se exponen asados de distintas formas, sabores y texturas.

Pablo Ramos, organizador del evento, dijo que este evento es para fortalecer la cultura del asado y la parrilla en la región de Azuero. El evento inicia desde las 11:00 am, y las personas pueden ingresar por la puerta 5 de la feria.

El precio de entrada es de 5.00 dólares por día, esto incluye degustaciones de diferentes cortes de carne de res, pollo y cerdo.

Además, hay una terraza de vinos y una plaza de venta de comidas con diferentes carnes de res y la hamburguesa de codorniz.

Agregó que el evento está avalado por la Asociación de Asadores de Panamá, y quien resulte ganador de la competencia que se realizará el domingo el equipo podrá participar del panamericano en Venezuela.

Barril de asado.
Barril de asado. / TVN Noticias

Por su parte, Alexander Amaya, explicó que la competencia de barbacoa está compuesta por 11 equipos que participarán en diferentes categorías como picaña, pollo, costilla. Además, la categoría de comida típica que es la carne en palito y tasajo.

Amaya dijo que están muy positivos en que el evento netamente familiar será todo un éxito.

Agregó que habrá atracciones para los niños como juegos inflables, presentaciones en tarima con Gaby Arosemena y Jr Ranks.

Además, hay concursos caninos, juegos mecánicos y otros atractivos para el entretenimiento familiar.

Lo que se busca con este tipo de eventos que se realiza por primera vez en la región de Azuero, es darles una oportunidad a los ganaderos de poder ofertar sus productos cárnicos.

El evento culmina este domingo 5 de febrero

Información de Eduardo Javier Vega.

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