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Escuela de San Miguelito recibe más de 1,500 kilogramos de alimentos para preparar el menú escolar

En la región educativa de San Miguelito, el programa ya se encuentra vigente en 25 centros educativos, y se espera ampliarlo a un total de 38 escuelas.

Cajas de lechuga que recibió la Escuela República de Colombia como ingrediente del menú escolar / Cortesía/Ministerio de Educación

Este lunes 13 de marzo, la Escuela República de Colombia recibió unos 1,500 kilogramos de alimentos para la preparación de las comidas para el almuerzo escolar, un programa que en una primera fase estará disponible para 1,000 planteles a nivel nacional, pero que, a partir del segundo semestre de 2025, se espera aumentarlo a unos 2,000 centros escolares.

El menú escolar busca brindar una alimentación balanceada, por lo que se incluirán proteínas, carbohidratos, verduras, frutas y legumbres.

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Gilda Montenegro, directora nacional de Nutrición del Ministerio de Educación, explicó que se publicó un nuevo pliego de cargos para que el menú escolar se pueda brindar hasta finales de 2026.

Son cuatro menús que están adaptados a la cultura local; por ejemplo, el menú que se brindará en las regiones de San Miguelito, Panamá Centro, Panamá Oeste, Panamá Norte y Este será diferente al que se brindará en las regiones comarcales o rurales.

En la región educativa de San Miguelito, el programa ya se encuentra vigente en 25 centros educativos, y se espera ampliarlo a un total de 38 escuelas.

Con información de Jocelyn Mosquera  

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