Comercialización de leche ha sido difícil por los cierres, productores preocupados

Protestas en Panamá

Productores de ganado se refieren a la comercialización de leche en medio de manifestaciones / Redacción de TVN Noticias
Saydie M. González - Periodista Multimedios
30 de octubre 2023 - 06:53

Ciudad de Panamá, Panamá/Luego de ocho días de múltiples manifestaciones y cierres de calles a nivel nacional en oposición al contrato minero, la situación que viven los productores en la provincia de Chiriquí es difícil. Durante el fin de semana, estos productores se vieron obligados a tirar sus productos agrícolas al no poder trasportarlos hasta los diferentes mercados y centros de distribución del país.

Por su parte, los productores de leche también se encuentran en una posición complicada al no poder distribuir la producción leche de vaca. Venancio González, miembro de la Asociación de Productores de Ganado de Leche (Aprogalpa), señaló los registros de las pérdidas que llevan en la actualidad son bastante incalculables

“Nosotros tenemos un aproximado de que a nivel nacional se reciben en las distintas plantas de procesamiento de lácteos cerca de 500,000 a 600,000 litros diarios que han corrido riesgo desde el primer día de manifestación dado que nuestro producto sensitivo es altamente perecedero”, indicó González.

De acuerdo con este productor, esta producción proviene principalmente de la provincia de Chiriquí, pero también de otras regiones como Azuero, Coclé, Veraguas, entre otras.

“Inclusive desde la provincia de Darién con unas recientes establecidas cooperativas de productores de leche que a través de sus centros de acopio intentan llevar la leche de grado C, misma que es de garrafones, a un siguiente nivel de comercialización”, explicó.

Concentración en la Cinta Costera
Concentración en la Cinta Costera / TVN Noticias

González indicó que estos productores se encuentran preocupados dado que estos lácteos no han podido circular hasta los diferentes centros de acopio desde las pequeñas comunidades por medio de garrafones o cisternas quienes señala “no han podido salir de su comunidad”. Agregó que la leche de la vaca tiene un periodo de gestación y que al no poder sacarla puede el animal puede enfermarse.

“Desde Aprogalpa estamos tratando de resistir”, puntualizó. 

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