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Aupsa toma medidas por alerta en lechuga romana de EEUU

Lechuga romana.
Lechuga romana. / Foto Ilustrativa

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) procedió a adoptar medidas para la lechuga romana originaria de Estados Unidos, debido a la alerta por un brote de E. coli que se diera en ese país.

La Aupsa explica que la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) recomendó a los a los consumidores, minoristas, restaurantes y otros operadores no consumir, ni servir “lechuga romana hasta que se sepa más del brote”.

Debido a esto, Aupsa procedió a adoptar las siguientes medidas:

  • La deshabilitación para importación de las fracciones arancelarias y registros sanitarias asociados a la lechuga romana y otras variedades hasta que la autoridades en Estados Unidos determinen el origen del brote.
  • Informarle a las empresas importadoras de este producto sobre la medida.
  • Verificación de las importaciones de lechugas realizadas recientemente originarias de Estados Unidos, para proceder con su retiro inmediato.
  • Verificar las notificaciones de lechugas que estén próximas a entrar al país para realizar la devolución o destrucción.
  • Aupsa reiteró que estas medidas son exclusivas para las lechugas originarias de Estados Unidos.
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