Obtener alimentos saludables a precios accesibles, un reto para miles de panameños

Ciudad de Panamá, Panamá/El aumento de los precios de los alimentos en Panamá ha generado preocupación generalizada entre la población en los últimos meses. Se ha observado un incremento significativo en el costo de productos básicos, lo que impacta de forma directa en el bolsillo de los ciudadanos.

Según informes recientes, varios factores están contribuyendo a esta alza de precios. La situación se agrava aún más debido a fenómenos climáticos adversos que han afectado tanto la producción agrícola local como la importación de alimentos.

Los ciudadanos, especialmente aquellos con ingresos limitados, han expresado su preocupación por la difícil situación económica que esto conlleva. Muchas familias panameñas se ven obligadas a destinar una parte considerable de su presupuesto para cubrir los gastos básicos de alimentación, lo que reduce su capacidad de ahorro y afecta su calidad de vida.

TVN Noticias hizo un recorrido por el mercadito de Río Abajo junto a Jorge, un ciudadano que estaba realizando sus compras, para obtener una visión de primera mano sobre esta situación. Jorge mostró ser muy selectivo con sus alimentos, en especial porque debe controlar su consumo de azúcar. Inicialmente, buscó frutas para acompañar sus desayunos y luego algunos ingredientes para preparar ensaladas para el almuerzo y la cena. Según él y otros compradores, productos como el repollo, aguacate, cebolla, brócoli, lechuga y zanahoria se encuentran a precios elevados.

Jorge opinó que las personas, sobre todo los jubilados, se enfrentan a una situación difícil y deben adaptarse a esta realidad, ajustando su presupuesto para poder cubrir sus necesidades básicas.

Algunos consumidores sostienen que el aumento en la canasta básica se debe a las manifestaciones ocurridas en 2023 y que algunos productos no han regresado a sus precios habituales.

Con información de Kayra Saldaña