Exclusivo: Los detalles poco conocidos del almuerzo que tendrá el Papa este sábado

El papa Francisco ha roto paradigmas durante la Jornada Mundial de la Juventud (JMJ) en Panamá, siendo una muestra de ello, su visita al Seminario Mayor San José, donde poco más de 30 jóvenes que se encuentran en formación sacerdotal, están emocionados con la bendición que recibirán.

Durante su visita al Seminario Mayor San José, el sumo pontífice sostendrá un almuerzo privado con 10 jóvenes (dos) por cada uno de los cinco continentes (América, Europa, África, Asia y Oceanía).

TVN-2.com conoció en exclusiva el lugar donde el santo padre se reunirá con los jóvenes peregrinos y con seminaristas, quienes con emoción lo esperan para recibir su bendición.

El padre José “Chemita” Rodríguez relató a TVN-2.com que para ellos es un honor recibir a su santidad, ya que “el santo padre no visita los seminarios, porque no es visita apostólica en nuestro país. Sin embargo, él ha tenido la deferencia de hacerlo aquí en el Seminario Mayor San José”.

Datos curiosos

El salón de audiovisuales de este centro de formación, ha sido adecuado para recibir al sucesor de Pedro.

Una mesa rectangular será el punto de encuentro con los jóvenes participantes en el almuerzo.

Su santidad ha pedido ser ubicado en la mitad de la mesa y no en la cabecera, para tener más cercanía con los jóvenes.

La silla que utilizará el papa Francisco durante el almuerzo, perteneció como silla litúrgica o sede, al recordado arzobispo Marcos Gregorio McGrath Renauld, siendo un poco modificada para la visita del santo padre.

La llegada

Está previsto que una vez concluya la santa misa con la dedicación del altar de la Catedral Basílica Santa María La Antigua, el Papa sea trasladado desde la Presidencia de la República en helicóptero hasta la cancha deportiva de la Universidad Santa María la Antigua, ubicada en la avenida Ricardo J. Alfaro (mejor conocido como Tumba Muerto).

Posteriormente, se trasladará en un vehículo cerrado hasta el Seminario Mayor San José que está a pocos minutos del punto de aterrizaje.

El papa Francisco visitará la capilla de este centro de formación, donde realizará una breve oración frente al Santísimo Sacramento del Altar, por lo que seguramente estará acompañado del arzobispo de Panamá, José Domingo Ulloa, así como del nuncio apostólico Miroslaw Adamczyk o su cardenal secretario.

Al terminar su momento de oración en el Santísimo, el Papa dirigirá unas cortas palabras a poco más de 30 seminaristas panameños.

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El almuerzo que degustará el papa Francisco será preparado por la reconocida chef panameña Cuquita Arias de Calvo en la cocina del Seminario Mayor San José.

Se prevé que cuatro seminaristas sean los que sirvan los alimentos al Papa y los jóvenes invitados.

Es una alegría que el santo padre haya tomado la decisión de venir a almorzar con nosotros. Algunos compañeros servirán dentro de esta convivencia con los jóvenes y luego tendremos la experiencia de que vaya al momento de oración con nosotros”, Octavio Vergara, Seminarista.

Generalmente, el papa Francisco prefiere la comida estilo buffet, ya que no es muy “gustoso de la comida servida" porque así se coloca lo que le gusta y en la cantidad apropiada, destacó el padre Rodríguez.

Para dar la bienvenida al almuerzo, se colocará una canasta con entradas como galletitas de concolón, empanaditas patti y mini carimañolas.

Además, el Papa degustará una ensalada de toldo servida dentro de un aguacate, que estará sobre una sopa helada o gazpacho helado de remolacha.

Posteriormente se servirá una corvina fresca del mercado, con vegetales orgánicos procedentes de Boquete, arroz con coco y plátano en tentación.

De postre probarán una deliciosa melcocha de bizcocho y café, cubierta con algodón de azúcar.

“Es un privilegio tener al papa Francisco con nosotros”, concluyeron los miembros del Seminario Mayor San José a TVN-2.com.