Control de precios en los alimentos ¿Resuelve o no a los panameños?

Tras el aumento del precio de seis productos que conforman la canasta básica y que están incluidos en la medida de “Control de Precios de Emergencias” que lleva a cabo la actual administración gubernamental, muchos ciudadanos que han mostrado su preocupación.

Mediante el Decreto No. 73 del 6 de julio de 2016, publicado en Gaceta Oficial este miércoles, el Órgano Ejecutivo prorrogó por seis meses más la regulación temporal de 22 productos, con precios máximos de venta al por menor como parte de la medida de “Control de Precios de Emergencias”.

Adicional a ello, la tarde del martes 5 de julio, se estableció la modificación del precio de al menos seis productos (lenteja, cebolla, tomate perita, pecho, carne molida y jarrete), los cuales muestran aumentos de hasta 20 centésimos a partir de este jueves 7 de julio.

Percepción de la población

La percepción de la ciudadanía, es que desde hace algunos años los alimentos han aumentado de precio, teniendo un impacto sobre la economía familiar.

Esta preocupación se vio reflejada en un sondeo virtual realizado por TVN-2.com, donde los internautas interactuaron y mostraron su opinión.

Según el economista, Rolando Gordón, la canasta básica de alimentos, “no es que ha subido fuertemente de precio, pero hay mucha presión por la escasez de algunos productos como la cebolla y los cortes de carne”.

Los productores y ganaderos están presionando, que es lo que ha llevado al gobierno a aumentar los precios”, señaló el economista panameño.

Para lograr un equilibrio, Gordón considera que el gobierno lo que debe hacer, es invertir en la producción nacional de gran escala para que exista una mayor oferta.

Posición del sector empresarial

A juicio de Jorge García Icaza, presidente de la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (Cciap), es necesario que en el país se establezca la libre competencia de mercado, que es lo que se debe promover para regular los precios y crear competencia en los productos.

Garcia Icaza, señaló a TVN-2.com, que existe una diferencia importante para la ciudadanía cuando realiza compras en un supermercado o en una abarrotería, ya que en esta última puede haber una diferencia de un 15% en el precio de venta.

En la medida que el control de precios afecte la rentabilidad de los supermercados, igualmente afecta la capacidad de abrir nuevas tiendas en las nuevas barriadas que se construyen, haciendo los precios menos accesibles a la población”.

Según una investigación realizada por la Cciap, entre el año 2014-2016 en productos no regulados, a diferencia de lo que se menciona, estos han bajado de precio, porque se abren los mercados y es lo que permite que la población elija el producto que desee.

Según el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), en abril de 2015, la canasta básica se ubicaba en 299 dólares y un año después, subió a 307 dólares.