Durante un recorrido por el mercado, Lisbeth, del kiosco “La Unión”, explicó que entre los productos que presentan mayores aumentos se encuentran varias legumbres de consumo frecuente en los hogares panameños.
La iniciativa contempla estudios de prefactibilidad, identificación de soluciones tecnológicas, fortalecimiento de capacidades y mecanismos financieros para enfrentar una problemática que genera impactos ambientales, económicos y sociales.
La iniciativa contempla estudios de prefactibilidad, identificación de soluciones tecnológicas, fortalecimiento de capacidades y mecanismos financieros para enfrentar una problemática que genera impactos ambientales, económicos y sociales.
Vendedores de Merca Panamá también manifestaron que las altas temperaturas están provocando pérdidas en parte de la mercancía debido al deterioro acelerado de los productos.
La situación ya comienza a reflejarse en el aumento de precios de algunos alimentos, según advirtió Yoris Morales, presidente de la Asociación de Comerciantes de Merca Panamá.
Comerciantes aseguran que el aumento en los costos de transporte y producción afecta las ventas, mientras consumidores resienten las alzas en sus bolsillos.
Las
sandías de Calobre
, en la provincia de Veraguas, son reconocidas por su
calidad, dulzura y tamaño
, características que las han posicionado como uno de los productos agrícolas más representativos de la región.
Las autoridades indicaron que se trabaja en
a
lternativas para apoyar a este sector productivo, entre ellas la organización de los agricultores en asociaciones.
El gerente general aclaró que los arrendatarios pueden procesar las cebollas en otros sitios distintos a Merca Panamá, ya que la ley prohíbe expresamente el manejo de este rubro importado dentro de las instalaciones cuando hay producción local.
De acuerdo con el documento, la
Cadena de Frío
eliminó la exoneración respaldada en lo dispuesto por la Ley 38 de 2000 y la Ley 90 de 2013, tras consultas realizadas a la
Procuraduría de la Administración.
En esta ocasión, el plato escogido fue una purrusalda, una preparación típica del País Vasco elaborada con puerro, cebolla, papa y zanahoria, ingredientes adquiridos en el propio mercado.
Este grano, símbolo de tradición familiar en la cena navideña panameña, se vende con rapidez en Merca Panamá, donde los comerciantes aseguran que “así como llega, se va”, debido a la alta demanda de los consumidores.
Anuncian que, tras seis años de exención, se empezará a cobrar electricidad por los cuartos fríos, elevando los costos operativos de los arrendatarios.